Cada any, el primer diumenge d'octubre té lloc la Festa de l'Anxova. La festa consta de l'entrega d'una anxova d'or a alguna personalitat relacionada amb el món de les anxoves o que hagi contribuit a la promoció de l'Anxova de l'Escala. i d'una degustació popular d'anxoves a La Platja amb cantada d'havaneres.
Paral·lelament també té lloc la Ruta de la Tapa de l'Anxova, on hi participen una trentena de bars confeccionant tapes, amb l'anxova com a ingredient principal. La Ruta de la Tapa comença el cap de setmana previ a la Festa de l'Anxova i els propis consumidors són els que decideixen quina és la tapa de l'any.
Més informació a la web de l'ajuntament de l'Escala - www.lescala-empuries.com
Festa de l'anxova a l'Escala
26/09/2022